عمل بسكويت اللوز و كيكه الشوكولاته


مقادير عمل بسكويت



  • 1 او 2 كوب دقيق 
  • 2 معلقه صغيره بيكنج باودر
  •  3 كوب زبده
  •  3معلاق كوب سكر ناعم بودرة 
  • 2 صفار بيض 
  • ملعقه صغيره فانيليا 
  • كوب من اللوز
  •  ثلاثه كوب عسل 
  • كوب شربات 

طريقه التحضير


  •  العجينه واحد الورقه من الزبده او طبق واسع ننخل الدقيق و البيكنج بودر .
  • و ان اضعها جانبا الاثنين في الخلاط نضع الزبده والسكر ونشغل الخلاط حتى يصبح الخليط اللي يجي لونه فاتح .
  • و نضيف الفانيليا و صفار البيض و نضربهم بالخلاط و نضع عليه الدقيق حتى يصبح حتى يصبح كالكريمة .
  •  نقوم بوضع العجينه على الرخامه ان كانت نظيفه او صينيه او شكلها الي كره اسوان اقوم بتجربتها بالنايلون.
  •  وضعي العجينه في مكان بارد لمده ساعتين ثم نقوم بفك ورق النايلون ونصيب ونصيب الكرسي لمده عشر دقائق الى انها لا تاخذ درجه الحراره عاليه.
  •  نقوم بتسخين الفرن على درجه حراره 180 درجه سنه يقوم بتحضير ثانيا جوانبها قصيره لحضور قطعه بسكويت.
  •  ونضع البسكوت انت بعدين عن بعض لتجنب عدم عدم التدخين نقوم بادخال وزبيده الهنا و باي شيء حتى في تكسر وسنقوم بدهن البسكويت بقليل من بياض البيض في فرشوط الطعام .
  • وسنقوم توزيع اللوز المجروش على البسكويت هناك نبي وضع العجين ما قال فهو في الفرن لمده عشر دقائق حتى لا تأخذ اللون الذهبي .
  • وسنقوم بوضع الشربات و نضع البسكويت في حتى يخلص يختلط البسكويت بالشوكولاته و يقدم باردا

طريقه عمل كيكه الشوكولاته

المقادير


  • 2 بيض
  •  كوب ونصف طحين 
  • 4 اكواب سكر 
  • فانيليا 
  • 6 معالق كاكاو
  •  نصف كوب زيت نباتي
  •  ثلاثة اكواب كريمه
  •  ثلاثة اكواب ماء
  •  شوكولاته ملونه للتزيين. 

طريقه تحضير الكيكه الشوكولاته 


  • نقوم بتسخين الفرن هولاكو نبذه عن الصينيه بالزيت او الزبده .
  • و استعمل ورق الزبده نخلطهم بالعجينه السكر .
  • والبيض والكاكاو والزيت والفانيليا والكريمه و الماء في الخلاط .
  • و سكب العجينه في الصينيه ونفردها و نضعها في الفرن 45 دقيقه.
  •  و نزين الوش بالشوكولاته الملوانة و بالهنا و الشفا 

midoashraf
كاتب المقالة
كاتب ومحرر اخبار اعمل في موقع aklat7.com .

جديد قسم :

إرسال تعليق